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녹차는 발효하지 않은 차로서 찻잎이 발효를 정지시키는 살청 과정을 통해 향과 맛이 뛰어나며, 수색의 투명함이 특징입니다. 또한, 전세계 차 생산량의 60%가 녹차일 정도로 대중적으로 사랑받는 차입니다.